Η Bιταμίνη 12 έχει σημαντικό ρόλο στο σώμα σας και η ανεπάρκεια της μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας!

Η βιταμίνη Β12, είναι μια σημαντική υδατοδιαλυτή βιταμίνη
Βιταμίνη Β12 ή αλλιώς κοβαλαμίνη, εντοπίζεται κυρίως στο κόκκινο κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προιόντα.
Παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και του DNA , δρα ως συνένζυμο στο φυλλικό οξύ για σύνθεση του DNA
Στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος
Στην διατήρηση του μεταβολισμού του σώματος
Οι μορφές της Β12 που επηρεάζουν τον ανθρώπινο μεταβολισμό είναι η μεθυλοκοβαλαμίνη και η 5-δεοξυαδενοσιλοκοβαλαμίνη.
και επίσης έχει αντιθηρωματική δράση.

Σύνθεση του DNA: Η Βιταμίνη Β12 επηρεάζει έτσι την κυτταρική διαίρεση και τον σχηματισμό αίματος
Ο ενεργειακός μεταβολισμός: Η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική για την παραγωγή ενέργειας στα μιτοχόνδρια
Μεταβολισμός Λιπιδίων: Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη δημιουργία και τη διατήρηση των κυτταρικών μεμβρανών και την κατασκευή και συντήρηση του ελύτρου μυελίνης, ένα προστατευτικό των νεύρων στο κεντρικό νευρικό σύστημα και στον εγκέφαλο
Η σύνθεση των ορμονών και των νευροδιαβιβαστών: Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για την παραγωγή σημαντικών αγγελιοφόρων ουσιών και επομένως επηρεάζει τη διάθεση, την ψυχική και την αντίληψη
Αποτοξίνωση: Η βιταμίνη Β12 εξουδετερώνει την ομοκυστεΐνη και το κυανιούχο καθώς και ρίζες όπως το οξείδιο του αζώτου και το υπεροξείδιο του νατρίου. Η Β12 είναι ένας σημαντικός αντίπαλος του νιτροδωτικού στρες